米糀を糖化させてつくった米糀のペーストです。砂糖などの甘味料は一切添加せずに、米糀の甘味だけを凝縮した体に優しい天然の甘味です。

ジャムの代わりにヨーグルトやクラッカーのトッピングとして、また料理の味付けやお菓子づくりで砂糖の代わりとしてご使用いただけます。