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向井酒造(京都府伊根町)の赤米日本酒「伊根満開」の酒粕を使用した醤油「酒ひしお」を発売いたしました。
伊根満開のフルーティな風味が特徴の酒粕に再仕込醤油に加え、香りと甘み、醤油の旨味をお楽しみいただける醤油に仕上がりました。
従来の醤油とは一味違う風味をお楽しみください。
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