天然の鰹、昆布の出汁とみりんをバランスよく配合して柔らかな口当たりのだし醤油です。淡口醤油をべースにしており、素材の彩りを生かしたお料理にお使いいただけます。

煮物、鍋物、丼物、茶碗蒸し、だし巻き卵、漬物などが、手軽に美味しくお作り頂けます。一般の淡口醤油よりも低塩分なので、塩分が気になる方にもおすすめです。