醤油こうじ

販売価格(税込):648円
醤油こうじ
おのじん特製の米麹を醤油で漬け込んだ発酵調味料です。
米麹に醤油を組み合わせて発酵を更に促すことで、
旨味が一段と増した醤油麹が出来上がります。

お肉やお魚などの食材を醤油麹に漬けるだけで、
醤油の風味と米麹の旨さの染み込んだ美味しい一品をお作り頂けます。
原材料名:米糀、醤油
内容量:160g
保存方法:冷暗所で保管し、開封後は冷蔵保存。

贈り物にもご利用いただけます

すべてにこだわったおのじんの商品は贈り物・自分へのご褒美としてもご利用いただけます。ぜひご用命ください。