おうち蔵ぶ もろみ味噌づくりセット

販売価格(税込):1600円
おうち蔵ぶ もろみ味噌づくりセット
1912年から続く醤油蔵の味をおうちで体験!

発酵食品を食べるだけでなく、実際に出来上がる過程も楽しめる、おうちで体験できるキットを作りました。
原材料はもろみ麹と醤油のみ。シンプルな素材が発酵のチカラでとても深い味わいのもろみ味噌になります。

もろみ麹と専用醤油をお気に入りの容器に移して、かき混ぜるだけ。
あとは2、3日にいちどかき混ぜて3~4週間発酵させてあげると美味しい手づくりもろみ味噌が出来上がります。

セット内容:もろみ麹、濃口醤油、説明書
原材料名:【もろみ麹】 大豆、押麦【こいくちしょうゆ】 大豆、小麦、食塩、みりん
内容量:もろみ麹:200g、濃口醤油:200ml
保存方法:常温保存。開封後は冷蔵保存。

贈り物にもご利用いただけます

すべてにこだわったおのじんの商品は贈り物・自分へのご褒美としてもご利用いただけます。ぜひご用命ください。