無印良品 京都山科さまが新商品「京檸檬をつかっためんつゆ」を開発されました。

京檸檬は、品種名ではなく、京都の生産者さんたちが耕作放棄地等を活用して育てるレモンのこと。
その栽培やブランディングに取り組む〈株式会社日本果汁〉さまのご協力のもと、
創業から100年以上、熟練した加工技術で京都のだし文化を支える〈うね乃〉さまの白だし、
〈おのじん〉の塩糀をあわせて、
京檸檬を使ったさわやかなめんつゆが完成しました。

さっぱりとした風味に白だしの奥深い旨味を感じる、夏にぴったりの逸品。
ラクト山科ショッピングセンター内の無印良品京都山科にて、夏季限定での販売です。

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【京都山科】京檸檬でつくりました｜新商品のお知らせ

同店舗には、おのじんの「甚左衛門」と「酒ひしお」もお取り扱いいただいています。
あわせてお買い求めいただけます。