丹後 四季のお届け便 始めます!
四季折々の丹後の旬の食材を、その季節におすすめのおのじん商品で味わうセット「丹後 四季のお届け便」を始めます。
丹後の旬の味覚にあわせて、おのじんの商品をお試し感覚でお楽しみいただけます。
※簡易包装でのお届けとなります。
夏のお届け便は「おのじんのめんだし」で味わう「丹後古代赤米麺たべそ」。
今日の稲作の起源、赤飯のルーツともいわれる赤米。
丹後でも、奈良の平城京に都があった時代につくられていたことが記録に残っています。
京都府与謝野町では、神事のために細々と伝承されてきた赤米を「丹後古代赤米」として復元。その持ち味を活かした麺「たべそ」が誕生しました。
「たべそ」とおのじんのめんだしで、ぜひ丹後の夏の味覚をお楽しみください。
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