地元・丹後の琴引浜の海水塩と、幻の柚子と呼ばれる実生の柚子でつくられる「琴引きの塩ぽんず」が魅力たっぷりに紹介されています。

琴引きの塩ぽんずは、海水塩のまろやかな塩味と柚子のすっきりとした風味をお楽しみいただけます。

暑くなるこれからの季節に、パスタやうどん等の麺料理、ステーキ等の肉料理にかけるとさっぱりお召し上がり頂けます。

爽やかな柚子の香りは食欲をそそります。

白身の刺身、ブリしゃぶ等、和食のお料理にもぴったりの一品です。