おのじん「たまごむらさき」の特徴
たまごかけご飯にベストマッチする醤油です。
一般的には濃口醤油がベースになっていますが、たまごむらさきは関西風の淡口がベースです。淡口醤油といっても
天然醸造低塩仕込みの淡口醤油を使っていますので『たまごむらさき』の塩分は１２．７％と他と比べると１％以上低塩です。化学調味料は一切使わず、みりんや鰹と昆布のダシをバランスよく配合しています。卵かけご飯だけでなく出し巻きの下味付けや、納豆のタレにも使えます。
商品情報
たまごむらさき
150mlテーブル瓶
価格：350円（税込）
たまごむらさきと烏骨鶏の卵２個セット
たまごむらさき1本
烏骨鶏の卵２個
価格：1,470円（税込）
