おのじん黒豆製品「いりまめ」の特徴
黒豆は丹波が有名ですが、実は丹後久美浜地域も良質の黒豆を作っており、主たる生産地なのです。将軍への献上品として珍重された黒豆は丹波地方(現在の兵庫県と京都府)がルーツとされています。
粒は普通の大豆の1.5倍ほどあります。
また、栽培に手間がかかることなどから高価ですが、デンプン質が多く、やわらかでふっくらとした煮上がりが人気の秘密です。
丹後久美浜産の丹波黒をソフト煎り豆にしました。黒豆の味をいろんなタイプでお楽しみ頂けます。

商品情報
いりまめすっぴん

110g
価格:500円(税込)
いりまめすっぴん:大黒豆の持つ深いうま味は格別です。うま味を丸ごと生かした煎り豆の味をお楽しみください。
いりまめ甘化粧

110g
価格:500円(税込)
いりまめ甘化粧:大黒豆の味を生かしながら、砂糖を絡めて甘口に仕上げました。お茶うけに、おやつにおすすめです。
いりまめ辛化粧

100g
価格:500円(税込)
いりまめ辛化粧:唐辛子や香辛料を使ってパンチのある味に仕上げました。おつまみや、大人のおやつとしてお楽しみください。


