こいむらさき(1Lペットボトル特用サイズ)

こいむらさき(1Lペットボトル特用サイズ)
商品コード:
s165
関連カテゴリ:
醤油
天然醸造しょうゆの持ち味を最大限いかした塩分控えめの美味しい醤油。色も薄めで素材を活かせ、美味しい仕上がりになります。
販売価格(税込):
929
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おのじん醤油「こいむらさき」の特徴

むかしながらのこだわり醸造法で造った濃口醤油です。醗酵期間は一年です。濃口醤油といっても色はそれほど濃くはありません。天然醸造ですから「うまみ、甘み、酸味、苦み、辛み」それに「香り」などすべての味の成分がバランスよく含まれています。醗酵微生物が造り出す豊潤な香り、まろやかな味わいはこのうえなく上品です。煮物、魚料理などにお使いください。

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